Des vidéos (source youtube - d'autres liens existent)

Pourquoi se compliquer la vie... s'il suffit de mettre un lien ?

Ce n'est pas profiter du travail d'autrui.  C'est le faire connaître.

Je vous invite dans ce monde sucré. C'est aussi un monde de culture(s).

En regardant ces vidéos, vous trouverez dans la bibliothèque correspondante, d'autres liens pour prolonger soit le plaisir des yeux, soit la démonstration, soit la description.

Je vous souhaite beaucoup de plaisir dans ces contemplations.

 

Généralités

l'histoire du sucre (vidéos à gogo): de quoi y passer quelques heures.

Les sucreries :

Le sucre de betterave :

Le sucre et le corps humain :

 

Les pubs sur le sucre :

Reportage :

  • Sucre   (attention, c'est long : 9 mn)

Le sirop d'érable :

Le sirop d'érable :

Le film "Le sucre"

Le film

 

extraits