Projets et essais de sucre enveloppé

Ces maquettes datent des années 70 et proviennent de la sucrerie de Nassandres (Eure).

Un (ou plusieurs) film(s) transarent(s) et gradué(s), fixé(s) entre deux épaisseurs cartonnées formant une sorte de carnet étai(en)t envoyé(s) au client qui approuvait en apposant sa signature ou indiquait les modifications souhaitées. Ces critères se retrouvent au gré des clichés ci-dessous, ainsi que dates et quantités à fabriquer.

Merci Jean-Paul !